De er saftige og luftige, bitte litt søte, og smaker fantastisk sammen med ordentlig saftige, kjøttfulle burgere. Vi snakker prikken over burgeren – ferske, økologiske hamburgerbrød så gode at til og med landets mest populære burgererestauranter ikke klarer seg uten.
Hamburger kan være en slapp affære eller latterlig godt. Retten er i utgangspunktet like genial som den er enkel. Gode råvarer er viktig. Saftig kjøtt og godt brød, og tilbehør etter smak og behag: mye, lite, surt, søtt eller salt, mild ost, sterk ost eller ingen ost.
Alle liker å sette tennene i en skikkelig burger, og hamburgeren har så mange variasjonsmuligheter at den fint kan spises én gang i uka sommeren gjennom, uten at familien går lei. Verdens beste hamburger lager du enkelt hjemme, og du bestemmer selv om den skal være sunn, usunn eller midt i mellom.
Ferske, økologiske hamburgerbrød får du i nærmeste bakeverksted. God sommer!