Kunde:
Heisann. Lurer bare hvor dere får tak i den tunfisken dere bruker i pålegg-baren? Er det vanlig tunfisk i boks/glass eller fersk tunfisk?

Bakeren:
Hei! Vi bruker nok tunfisk på boks til våre tunfisksalater. Fersk tunfisk blir relativt miljøkostbart (frysetransport av fersk vare koster mer enn hermetik.