Kunde:
Hei! Tips til perfekte boller uten melk. Vil gjerne bake boller uten egg og melk som er store og luftige. Minst mulig gjær om mulig....Har brukt mange tusen på å kjøpe boller hos dere gjennom tidene.

Bakeren:
Lag løs deig, la den hvile. Melk og mye smør hemmer hevingen og gjør bollene mer kompakte.