Kunde:
Hei! Her i familien har vi både hveteallergi,melkeallergi og intoleranse mot industrielt sukker. Ikke enkelt å finne hverdagsbakevarer - og heller ikke kosemat å kjøpe ferdig. Kanskje dere har noe?
Bakeren:
Hei! Dersom alle tre intoleransene / allergiene forekommer hos alle - er det ikke lett. Men vi benytter ikke industrielt sukker (høyraffinert hvitt sukker) i vår produksjon overhode. Melk er det bare i eggekremen og sjokoladen i brownien. Vi har en del glutenfrie produkter (nøttekaker og brownie) som er søte og gode.