Kunde:
Jeg lurer på om dere baker brød uten gjær og sukker, og om dere eventuelt kan sende slike brød ved bestilling.
Bakeren:
Hei! Joda vi baker uten gjær og sukker: dansk rug (surdeig), Risbrød (sammalthvete, vann og naturris) firkornsbrød. Vi har p.t. ikke noe system for å sende - men om du ringer ditt nærmeste bakeverksted - kan ordne med forsendelse - slike brød er mer holdbare enn vanlige gjær-hevete brød.