Etter 20 år med økologisk håndverksbaking gir vi endelig ut vår egen bok. Her har vi samlet all kunnskap som bakerne våre har opparbeidet seg og alle de beste oppskriftene de har utviklet mellom to permer. Gjennom 200 sider med detaljerte bilder, våre viktigste bakeprinsipper og beste tips, ønsker vi at du skal oppleve den samme fantastiske følelsen av å ha bakt et saftig brød eller myke boller som våre bakere opplever hver eneste natt.
Boken får du i ditt nærmeste bakeverksted, din lokale bokhandel eller på nett.
Er du bakekompis, kan du også reservere et eksemplar i nettbutikken vår. Er du ikke bakekompis, kan du bli det her.