Dansk rugbrød Info Dansk rugbrød Dansk rugbrød er et brød av 100 % sammalt rug og 100% surdeig. Lang hevetid gjør brødet ekstra næringsrikt og smakfullt, i tillegg til at surdeig gir deg et mer stabilt blodsukker og økt metthetsfølelse. Rugbrødet vårt har et høyt innhold av kostfiber, som er viktig for å ha en god tarmfunksjon og tarmhelse. Dansk rugbrød er klassisk tilbehør til sild, men passer også perfekt med brunost eller annet pålegg du måtte ønske.Brødet er vårt mest holdbare brød og mange mener dette brødet blir bedre etter et par dager. Inneholder: Sammalt rug*, vann, rugsurdeig* (sammalt rug*, vann), hel rug*, solsikkefrø*, linfrø*, havsalt. *Økologisk Grovhet 100 % Næringsinnhold per 100 g: Energi kcal(kJ): 200(836) Proteiner, g: 6,2 Karbohydrater, g: 33,7 -hvorav sukkerarter, g: 1,1 -hvorav kostfiber, g: 9,2 Fett, g: 2,9 -hvorav mettet, g: 0,3 Natrium, g: 0,2 -tilsvarer 0,54 g salt