På Godt Brød baker vi med økologisk mel fra Berte Qvarn på den svenske vestkysten. Mel av beste kvalitet. Det har vi gjort i mange år. Vi merker det på deigen, på baksten og på smilet til gjestene våre. Familien på Berte Qvarn har foredlet korn til mel i harmoni med naturen siden 1569. Kjærlighet for tradisjon og miljø har gjort den svenske familiebedriften til det den er i dag - en av Nordens aller beste møller. Nå kan du også bake med det vi mener er verdens beste økologisk mel. Det er vel ikke rettferdig at svenskene skal ha Berte Qvarn helt for seg selv?
Siktet spelt koster 55,- Er du bakekompis betaler du 45,-
Sammalt spelt koster 55,- Er du bakekompis betaler du 45,-
Siktet hvete koster kun 35,- Er du bakekompis betaler du 25,-
Sammalt rug koster kun 35,- Er du bakekompis betaler du 25,-
Baketips finner du her
Spør bakeren direkte her
Melet vårt kan du også bestille hos Økoland http://okoland.no/